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楼主: 依山行

舌尖上的铅山(铅山小吃征集·汇集)

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 楼主| 依山行 发表于 2013-3-20 17:33:32 | 显示全部楼层
铅山人 发表于 2013-3-19 18:40
好贴好帖,楼主总结的太全了

谢谢!
还有些照片没收集到
 楼主| 依山行 发表于 2013-3-20 17:53:29 | 显示全部楼层
爸的乖乖女 发表于 2013-3-19 19:51
应有尽有,赞……

欢迎访问,谢谢赞赏!
 楼主| 依山行 发表于 2013-3-20 18:01:50 | 显示全部楼层
武夷之巅 发表于 2013-3-19 20:52
备料:一只2.5~3.0斤土鸡(普通鸡也行),切成普通块状。党参2.5元,干桂圆2.0元,枸杞子一小把。(这几样 ...

烧鸡太普遍了,虽然桥北土鸡有独特的烧法,只是在铅山还不普及
 楼主| 依山行 发表于 2013-3-20 18:07:54 | 显示全部楼层
乌石岗 发表于 2013-3-19 21:48
还有夏更果,清汤(馄饨),扣米果,霉豆腐,及柚子皮怎么没有看到,

夏更果已列入,但没收集到照片。
清汤和霉豆腐各地都有,不能算铅山特色小吃了。
扣米果是什么?请告知。
柚子皮可以列入。
 楼主| 依山行 发表于 2013-3-20 18:13:42 | 显示全部楼层
乐儿 发表于 2013-3-20 09:35
还有那个土话叫道观菜的。

倒管菜有点类似于贵溪的捺菜,因为在铅山影响不大,也没有列入。
三无人员 发表于 2013-5-19 11:28:03 | 显示全部楼层
小吃,还有:清汤在--老戏院路口
铅山烧饼 发表于 2013-6-12 01:06:08 | 显示全部楼层
{:soso_e181:}半夜肚里饿了,过来饱下眼福
 楼主| 依山行 发表于 2013-6-12 22:45:02 | 显示全部楼层
三无人员 发表于 2013-5-19 11:28
小吃,还有:清汤在--老戏院路口

清汤太普及,不能算是铅山特有的小吃
 楼主| 依山行 发表于 2013-6-12 22:46:07 | 显示全部楼层
铅山烧饼 发表于 2013-6-12 01:06
半夜肚里饿了,过来饱下眼福

光看照片恐怕会更饿吧,呵呵
型-色 发表于 2013-8-27 20:26:41 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}
徐新强 发表于 2013-9-7 07:11:42 | 显示全部楼层
都是好东西,好好吃的!{:soso_e182:}
型-色 发表于 2013-9-7 09:59:22 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}
 楼主| 依山行 发表于 2013-9-7 12:58:58 | 显示全部楼层
型-色 发表于 2013-9-7 09:59

谢谢支持{:soso_e181:}
百善孝为先 发表于 2013-11-17 13:30:52 | 显示全部楼层
我想吃一些乌龟粿。还有汤粉,等等……
 楼主| 依山行 发表于 2013-11-22 08:29:42 | 显示全部楼层
百善孝为先 发表于 2013-11-17 13:30
我想吃一些乌龟粿。还有汤粉,等等……

回来就能吃到{:soso_e181:}
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